Welke wijn bij welk gerecht – hoe heurt het eigenlijk?

Wie uit eten gaat, zal al snel kiezen voor een goed glas wijn erbij. Dat leidt vaak tot de vraag: welke wijn past bij welk gerecht? Best belangrijk, want het basisprincipe is dat het karakter van de wijn en de smaak van de gerechten elkaar aanvullen, versterken. Een te zware wijn bij een licht voorjaarsgerecht […]

Elke wijn zijn eigen – bedrukte – glas

Rood, wit of rosé, wijn wordt wel omschreven als ‘godendrank’. Wijn kiezen en drinken levert altijd feestelijke momenten op en niet voor niets is wijn omgeven met charmante rituelen. Denk aan het proeven, aan het laten walsen van je wijn in het glas, en aan het uitbrengen van een heildronk. En uiteraard verdient elke soort […]

Horecava 2018: de trends die er toe doen

De horeca zit in de lift. Jong en oud hebben er weer zin in om een restaurant of cafégelegenheid te bezoeken en te genieten van de mooie dingen van het leven. Daarbij gaat de voorkeur uit naar onderscheid, naar een aanbod met een eigen, duidelijk herkenbare identiteit. Horecaondernemers die hun gasten willen blijven verleiden, kunnen […]

Grote of kleine wijnen – schenk ze op maat

Met de feestdagen in het vooruitzicht kan het geen kwaad om de wijnvoorraad nog eens te inspecteren. Immers, tijdens het kerstdiner zal de wijn weer rijkelijk vloeien, ook als er een speciaal wijnassortiment bij is inbegrepen. Of u nu grote of kleine wijnen schenkt, schenk ze in ieder geval op maat. Wijnglazen die met uw […]

De magie van het wijnjaar

In de belangrijkste wijnlanden zijn de druiven van dit seizoen geoogst. Ze liggen te gisten in roestvrijstalen vaten of eikenhouten vaten, tot de wijn gebotteld wordt. Met de Beaujolais Primeur, die op donderdag 15 november overal ter wereld zijn intrede doet, wordt het wijnjaar 2017 officieel geopend. Alles wijst erop dat 2017 geen geweldig wijnjaar […]

Klaar voor de Beaujolais Primeur?

Wie thuis is in de wereld van wijn, weet wat de magische derde donderdag van november ons brengt. Dan wordt, ieder jaar opnieuw, de Beaujolais Primeur vrijgegeven. De Fransen zelf spreken in dit geval met passie over de déblocage. Het is een traditie die zich vanuit Frankrijk over de hele wereld heeft verspreid, met inbegrip […]

Coupe of flûte: wij kunnen alle champagneglazen graveren

Champagne, die heerlijke bubbelwijn uit de gelijknamige streek in Noord-Frankrijk, die alleen zo mag heten als hij is gemaakt volgens de méthode traditionelle, verdient zijn eigen glas. Net zoals we onderscheid maken tussen glazen voor rode wijn, witte wijn en rosé, halen we voor Champagne een eigen model uit de kast. Meestal is dat een […]

Halfvol of halfleeg? Wijnglas met logo neemt alle twijfels weg

De hoeveelheid wijn waarmee u uw glazen vult, is van invloed op uw rendement. Tegelijkertijd is het van belang rekening te houden met de beleving van uw klanten. Ervaren zij hun wijnglas als ‘halfvol’ of ‘halfleeg’? Of stellen uw klanten het juist op prijs dat hun wijnglas correct en volgens de etiquette is gevuld? En […]

Gegraveerde wijnglazen verhogen uw omzet én klantbeleving

Wijnglazen graveren is bij wijze van spreken zo oud als de weg naar Rome. De oorsprong ligt in de zucht naar verfraaiing en exclusiviteit. Met name in Venetië groeide het graveren van kostbaar glaswerk uit tot kunstvorm. Er was toen nog sprake van diamantgravures. Omdat Venetiaans glas dun en kwetsbaar was, bleef het lange tijd […]

Referentie Café de Luifel

Bij Wijnwinst.nl zorgen we voor Trend & Rendement in de horeca. Wij graveren uw logo op een wijnglas. Het logo dient als schenkmaat, waardoor u meer glazen uit een fles haalt. Dat ondervinden veel van onze klanten. Zo ook Elly De Luifel – Hazewinkel van Café de Luifel. Zij was zelfs zo blij dat ze […]

Wat maakt een goed wijnglas?

Het bedrukken van een wijnglas met uw logo is een uitstekende manier om zowel het glaswerk als uw horecagelegenheid een professionelere uitstraling te geven. Maar minstens zo belangrijk, is dat uw wijnglazen voldoen aan een aantal belangrijke criteria. In dit artikel gaan we hier nader op in en onthullen we wat precies een goed wijnglas […]

Hoogwaardig glaswerk met logo voor optimale uitstraling

In het artikel van afgelopen maand hebben we uitgelegd hoe het bedrukken van uw wijnglazen met een logo als maatstreep u jaarlijks meer rendement uit uw wijninkoop verschaft. Dat is een uniek voordeel als u in zee gaat met Wijnwinst. De andere voordelen mogen echter niet over het hoofd worden gezien. De hoogwaardige kwaliteit van […]